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Com’è fatto il Vermut: la storia del primo aperitivo italiano.

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Con questo post faremo un viaggio attraverso la storia del vermut, partendo da chi l’ha inventato, passando dalle origini del suo nome fino a vedere come veniva prodotto e come viene prodotto oggi.

Storia del Vermut

Il vermut fu “inventato” e prodotto a Torino, da un distillatore di nome Antonio Benedetto Carpano nel 1786.
La prima ricetta consisteva nel miscelare vino bianco con un infuso di oltre 30 erbe e spezie con l’aggiunta di alcool. L’erba principale però era l’assenzio maggiore, l’ingrediente che spiccava più degli altri, caratterizzando così il vermut. Questo nome infatti deriva proprio dal nome tedesco della pianta di assenzio maggiore ovvero Wermut. Il signor Carpano decise quindi di utilizzare lo stesso nome “adattandolo” alla lingua italiana.

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Il portale dei cocktail si aggiorna!

E’ arrivato l’aggiornamento del portale dei cocktail.

aggiornamentoCi siamo, questo è l’aggiornamento del portale dei cocktail. Cosa è cambiato dalla versione precedente? Il primo cambiamento è un aspetto tecnico direi, infatti ho spostato il sito da un hosting e dominio gratuito di terzo livello ad un hosting e dominio a pagamento di secondo livello. Ora l’indirizzo del sito è www.cocktailitalia.it

Prima il sito era formato solo da pagine di contenuto, ora ho integrato sul sito una pagina di blog. Con questa integrazione verranno pubblicati periodicamente degli articoli divisi per categorie, le principali sono:

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