Champagne cocktail

Champagne cocktail

Curiosità: Un cocktail veterano, lo champagne cocktail diventa famoso infatti nei primi del novecento, a bordo dei transatlantici della compagnia “Ile de France”. Parte della sua fama è dovuta anche allo champagne, molto apprezzato dalle alte sfere.

Ingredienti:
– 13,5 cl di Champagne
– 1,5 cl di Brandy
– 2 gocce di angostura
– ¼ di zolletta di zucchero
– ½ fetta d’arancio e ciliegina rossa per decorare

Preparazione: La prima mossa da fare per preparare il nostro Champagne cocktail è mettere lo zucchero in un flûte e versargli sopra l’angostura. Ora versiamo lo champagne già freddo, limitando la schiuma ad una piccola parte in cima. Aggiungiamo il Brandy e le decorazioni. Serviamo il nostro Champagne cocktail.

Utilizzo: Il cocktail internazionale in questione, Champagne cocktail, viene consigliato come cocktail aperitivo. I suoi 14° alcolici e le bollicine lo rendono un cocktail per tutte le ore, un ottimo accompagnamento a quattro chiacchiere in compagnia.

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